냉장고를 부탁해 키 냉장고 요리 상상이상의 저열량 요리 족발 먹을 곤약 vs 소고기가 살아있네
요즘에 냉장고를 부탁해는.. 많은 싱글족들에게.. ?
요리에 관심있는 분들에게 큰 관심을 끌고 있다!
나오는 요리들의 레시피도 쉽게 정리가 되어서.. 직접 만들어 먹는..재미도 쏠쏠한데..
그런 냉장고를 부탁해에 샤이니 키가 나와.. 먹으면서..살이 찌지 않는 음식을
부탁했는데..
그 요리는.. 상상이상의 저열량 요리로.. 김풍작가와.. 미카엘셰프의 요리대결이 시작되었다!
1. 곤약을 길게 썰어준다!
2. 길게 썰어 놓은..곤약을 끓는 물에 데쳐준다!
3. 고춧가루와 간장..유자청..그리고 다진 마늘을 섞어주면 간단한
양념장이 완성된다!
4. 데쳐 놓은..곤약을 건져서.. 차가운 물에 식혀준다!
5. 꼬치에 곤약하고.. 족발을 번갈아서 끼워준다!
6. 족발하고.. 곤약 꼬치에 양념장을 발라서..구워 준다!
1. 소고기 안심을 잘게 다져준다!
2. 양파하고.. 청양고추를 잘게 다져준다!
3. 다진 안심하고.. 양파 그리고 청양고추를 섞은 후에..
후추를 뿌려준다!
4. 3번째 레시피에 소금과..올리브 오일.. 핫소스.. 케첩,머스터드,
레몬즙을 넣어서.. 골고로 섞어 준다!
5. 오이장아찌를 잘게 다져서..넣어 준다!
6. 육회의 달걀 노른자를 넣어서.. 섞은 후에..
냉동실에 넣어 준다!
7. 쌈 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어 준다!
8. 다진 양파하고..유자청을 섞어 준다!
9. 8의 레시피에 올리브오일과..발사믹식초.. 후추를 섞어서 드레싱을 만들어 준다!
10. 채소하고..드레싱을 섞어서..샐러드를 만들어 준다!
11. 원형 틀을 이용해서..육회를 접시에 담으시고..
샐러드를 곁들여 준다!
12. 발사믹 크림하고.. 파슬리를 뿌려서 완성하면 끝~!
먼저 재료를 준비하고.. 레시피에 따라서.. 해보면 누구나 쉽게 만들수 있을듯한..
이번 요리~ 맛있게 만들어 가족과..친구과.. 연인과 함께~ 즐겨보자!
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이 프로 요즘 제일 즐겨보는데 ㅎㅎ
소고기도 맛있게 보이지만 저열량 곤약요리도 괜찮아 보입니다.
행복하세요^^